Kitchen Tips: कई बार हम कई तरह की सब्जियां (Vegetables) और फल (Fruits) आदि घर में पहले से स्टोर करके रख लेते हैं, ताकि बार बार बाजार न जाना पड़े. मगर यह एक दो दिन में रखे-रखे ही सड़ जाए तो बहुत गुस्सा आता है और इन्हें फेंकना पड़ता है. इससे नुकसान भी होता है. खासकर जब कोई महंगी चीज हो तो और भी ज्यादा दुख होता है. इसी तरह हरा धनिया और पुदीने (Coriander And Mint) की जरूरत हमें लगभग रोज ही पड़ती है. फिर चाहें इनकी चटनी बनानी हो या किसी डिश आदि में इनका इस्तेमाल करना हो. मगर इन्हें लंबे समय तक फ्रेश (Fresh) बनाए रखना वह भी बिना फ्रिज के थोड़ा मुश्किल होता है.
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