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Sunday, 27 October 2024

हिमाचल का पारंपरिक व्यंजन है सिड्डू, बस एक बार चख के तो देखिए

Hinachali Traditional Food Siddu: हिमाचल की पारंपरिक थाली का खास व्यंजन सिड्डू अब नए अवतार में लोगों का दिल जीत रहा है. कुल्लू में गेहूं के आटे से बनने वाले इस पारंपरिक व्यंजन को अब कोदरा के आटे से तैयार किया जा रहा है. मोटे अनाज से बना यह सिड्डू न केवल स्वाद में बेहतर है बल्कि सेहत के लिए भी वरदान साबित हो रहा है.

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