गाय के दूध से बनी पोकरण की इस मिठाई का हर कोई है दीवाना, जानें कब मिली पहचान

1974 में परमाणु परीक्षण के दौरान बाहर से आए वैज्ञानिक और सेना के जवान पोकरण कस्बे के भीतरी इलाकों में घूमा करते थे. एक दिन, रेलवे स्टेशन पर स्थित एक दुकान पर उन्हें चमचम नाम की मिठाई का स्वाद चखने का मौका मिला. यह मिठाई उन्हें इतनी पसंद आई कि उन्होंने इसे न सिर्फ वहीं बार-बार खाया, बल्कि इसे अपने साथ डिब्बों में बंद करवा कर भी ले गए.

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