Aadiwasi Baingan Ka Bharta: रांची की कुकिंग एक्सपर्ट शालिनी ने आदिवासी स्टाइल में बैंगन का भर्ता बनाने की रेसिपी बताई. कोयले या गैस पर पकाकर, अदरक, लहसुन, मिर्च और टमाटर मिलाकर तैयार करें. रोटी या चावल के साथ खाएं.
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