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Wednesday, 1 March 2023

बैद्यनाथ धाम के कारीगर बनाते हैं बेहद खास पेड़ा, बिहार से लेकर बंगाल तक पहुंचा स्वाद

दुकान के संचालक ने बताया यहां के पेड़ा की चर्चा आज न सिर्फ धनबाद बल्कि पूरे झारखण्ड, बिहार और बंगाल में भी होती है. बाबा नगरी देवघर के कारीगर के द्वारा पेड़ा तैयार कराया जाता है. रोजाना 60 किलो दूध की खपत है. शुद्द दूध से पेड़े का निर्माण किया जाता है.

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