जिन फूड्स में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है उन्हें अगर हम री-हीट करते हैं तो उनमें बैक्टीरिया (Bacteria) पनप जाते हैं जो फूड पॉयजनिंग (Food Poisoning) का कारण बन सकते हैं.
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