सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा ब्लू राइस, क्या है नीले रंग का सीक्रेट?

भारत में केसिरया पुलाव के अलावा तिरंगा पुलाव (Tiranga Pulao) और भूरे चावल (Brown Rice) जैसे कई व्यंजन काफी मशहूर रहे हैं, लेकिन इन दिनों ब्लू राइस का क्रेज़ बढ़ गया है. क्या है ये डिश (Blue Rice Dish), कहां से आई है और क्यों अचानक सुर्खियों में है?

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