लिट्टी-चोखा (Litti Chokha) में जो मसाले पड़ते हैं वो बिल्कुल ही देसी होते हैं. यह काफी पौष्टिक खाना होता है. इसमें प्रचुर मात्रा में फाइबर और प्रोटीन (Protein) होता है.
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