व्यस्त लाइफस्टाइल के चलते लेफ्ट ओवर फूड यानी बासी खाने का सेवन करना लोगों की आदत बनती जा रही है. आयुर्वेद के अनुसार खाना पकाने के लगभग 3 घंटे के अंदर या ज्यादा से ज्यादा एक दिन में खाना खा लेना चाहिए. एयरटाइट कंटेनर में खाना स्टोर करने के बावजूद अगले दिन तक खाना ताजा नहीं रहता है.
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