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Wednesday, 24 July 2024

सरसों के तेल वाली कचौड़ी ने मचाई धूम, रोजाना 300 प्लेट की बिक्री

बरसात का मौसम हो और नाश्ते में आलू की गरमा-गरम कचौड़ियां और चटपटी सब्जी साथ में हो तो कहना ही क्या? कचौड़ी का नाम सुनते ही हर किसी के मुंह में पानी आ जाता है. ऐसे में कचौड़ी अगर मां के हाथ की बनी हो तो बात ही अलग होती है. लेकिन शाहजहांपुर में मामा के हाथ की बनी हुई कचौड़ी भी बेहद स्वादिष्ट है. मामा की कचौड़ी खाने के लिए लोग दूर-दूर से आते हैं.

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