Cooking Tips: करेला (Bitter Melon) सेहत के लिए भले ही बेहद फायदेमंद हो लेकिन ज्यादातर लोग इसका नाम सुनते ही मुंह बनाने लगते हैं. इसके पीछे की वजह भी वाजिब है क्योंकि करेले में कड़वापन ही इतना ज्यादा होता है कि इसे खाने वाले का मुंह कसैला हो जाता है. आज हम आपको करेले (Karela) की कड़वाहट दूर करने के कुछ आसान टिप्स बताने जा रहे हैं जिससे आप करेले की सब्जी चाव लेकर खा सकें.
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