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Friday, 1 September 2023

दालचीनी खा रहे हैं या कैसिया बार्क? 6 तरीके बयां कर देंगे असलियत, नहीं होंगे मिलावट का शिकार

Real vs Fake Cinnamon: रोजमर्रा की डाइट में कई लोग दालचीनी का सेवन करते हैं. मगर मार्केट में कई दुकानदार असली दालचीनी के नाम पर कैसिया बार्क या अमरूद के छाल से बनी नकली दालचीनी बेचते हैं. ऐसे में अगर आप चाहें तो कलर टेस्ट करने से लेकर दालचीनी चख कर और इसे तोड़कर मिनटों में असली और नकली दालचीनी का पता लगा सकते हैं.

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