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Sunday, 28 May 2023

Taste Of Champaran: दुबई तक मशहूर है चंपारण का छेना जलेबी, दही और मलाई लेकर ग्रामीण आते हैं इसे खाने

मिठाई दुकानदार भोला पटेल ने बताया कि वो पिछले 35 वर्ष से इस कारोबार से जुड़े हुए हैं. छेना जलेबी इतनी लजीज है कि जिला मुख्यालय से लगभग 10 किलोमीटर दूर ग्रामीण क्षेत्र में स्थित होने के बावजूद उनकी दुकान से प्रतिदिन 1,200 से 1,500 पीस यह बिक जाता है. लोग इसे मलाई के साथ खाना पसंद करते हैं. तो वहीं, कोई दही के साथ इसका स्वाद लेता है

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