खाने के स्वाद को कई गुना बढ़ाने के लिए भारतीय रसोई में लंबे समय से हींग (Hing) का इस्तेमाल किया जाता रहा है. यह एक पेड़ से निकला दूध होता है जो स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ पाचन में भी सहायक होता है. हांलाकि, बहुत थोड़ी सी हींग की कीमत बहुत होती है. कई बार असली और नकली की पहचान करना मुश्किल हो जाता है.
from Latest News लाइफ़ News18 हिंदी https://ift.tt/jN32DTa
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment