Roti for Blood Sugar Control: पूरी दुनिया डायबिटीज से परेशान है. इनमें भारत सबसे ज्यादा परेशान है. वर्तमान में भारत में 8 करोड़ लोगों को डायबिटीज है. 2045 तक भारत में 13 करोड़ लोगों पर डायबिटीज का खतरा मंडरा रहा है. इसलिए भारत को डायबेटिक कैपिटल ऑफ वर्ल्ड कहा जाने लगा है. हम सब जानते हैं कि डायबिटीज गतिहीन लाइफस्टाइल और गलत खान-पान की वजह से होता है. इसलिए यदि हम फिजिकल एक्टिविटी को बढ़ा दें और हेल्दी भोजन करें तो डायबिटीज हमें होगा ही नहीं और यदि डायबिटीज होगा भी तो इन्हीं हेल्दी फूड से ब्लड शुगर को कंट्रोल कर सकते हैं. ऐसे में रिफाइंड आटे की जगह यदि आप इन कुदरती आटे का इस्तेमाल अपने रोजाना के खान-पान में करेंगे तो निश्चित रूप से डायबिटीज की परेशानी नहीं होगी.
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