दुकानदार प्रतीक हलवाई ने बताया कि वह बाजार से मसाले को खरीद कर लाते हैं और उन्हें अच्छे से साफ करके पीसते हैं. फिर एक अनुपात में मिलाकर समोसे के मिश्रण को बनाते हैं.
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